輕化工程專業(yè)學生應掌握以多種天然資源及產(chǎn)品為原材料，通過化學、物理和機械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實驗操作技能、工藝設計、產(chǎn)品性能檢測分析、生產(chǎn)技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)研究的基本訓練。

全國共有20所開設輕化工程專業(yè)的大學參與了2015輕化工程專業(yè)大學排名，其中排名的是華南理工大學，排名第二的是四川大學，排名第三的是天津科技大學，以下是輕化工程專業(yè)大學排名2015具體榜單，供大家參考：