客房部副經理

一、層級關系

直接上級：部門經理

直接下級：各區(qū)域主管

二、任職要求

1、教育：具有大學�？飘厴I(yè)學歷或同等以上文化程度。

2、經驗：有五年以上客房管理工作經驗或三年以上同星級飯店客房管理工作經驗。

3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證，持有飯店英語初級證書。

4、自然條件：身體健康，相貌端正

5、培訓：受過專業(yè)培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

三、崗位職責

協(xié)調各方關系，落實部門目標，督導主管工作，控制客房清潔標準，合理控制調配人力物力資源，督導客房中心信息傳達的正確、及時，確保行政樓層服務質量。

1、當部門經理不在時，可代其執(zhí)行部門經理的職責

2、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經理匯報。

3、檢查各區(qū)域主管制訂的工作計劃。

4、如需要可向部門經理提出建議，就有關人員及設備問題提出申請。

5、掌握住客情況和房態(tài)，抽查客房，檢查VIP房間，不定期拜訪長住客人，探訪生病客人。處理客人投訴和意外事項。

6、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生，并保證干凈和工作正常。

7、負責所有可租房隨時保持最佳狀態(tài)。

8、接受部門經理布置的額外工作，并組織部門主管進行衛(wèi)生檢查，做好檢查記錄。

9、監(jiān)督檢查各分部的培訓。

10、監(jiān)督樓面和客房中心的盤點工作;協(xié)調洗衣房做好布草的盤點工作。

11、處理樓層、公共區(qū)域及管理人員的問題，以保證工作有效的實施。

12、處理各班次留下的交班工作。

13、經理不在時，根據(jù)授權主持部門工作。

14、完成領導交辦的其它工作任務。

15、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。