1、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院比較好的專業(yè)統(tǒng)計(jì)
院級(jí)精品專業(yè):烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)(中餐、西餐、國際方向)、餐飲管理、酒店管理、酒店管理(國際方向)、旅游管理
2、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院師資力量介紹
學(xué)院師資力量雄厚,現(xiàn)有教師120余名、教授30余名。擁有“中國元老級(jí)烹飪大師”秦桂芳為代表的中國烹飪大師、中國烹飪名師20余名,以張?jiān)淌、冉崇善教授、馬天有博士、朱文莉?yàn)榇淼牡慕?0名專家教授。還聘請(qǐng)了國內(nèi)知名的烹飪理論家李耀云、劉敬賢、高炳義、盧永良、李創(chuàng)倫擔(dān)任學(xué)院客座教授。