奶茶店店長(zhǎng)的工作職責(zé)是什么

奶茶店長(zhǎng)是較為常見(jiàn)的招聘崗位，從業(yè)者需要具備較強(qiáng)的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理突發(fā)問(wèn)題。其工作內(nèi)容包括：

1.全面負(fù)責(zé)店內(nèi)日常工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo);

2.協(xié)助公司完成員工的招募、培訓(xùn)及考核;

3.熟悉門(mén)店推廣及運(yùn)營(yíng),定期策劃并負(fù)責(zé)宣傳活動(dòng)的執(zhí)行與實(shí)施,增強(qiáng)品牌影響力,提升店鋪形象;

4.掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整改進(jìn);

5.處理門(mén)店日常問(wèn)題

任職資格:

1.持有餐飲行業(yè)健康證,無(wú)不良嗜好和記錄;

2.良好的服務(wù)意識(shí)和協(xié)調(diào)溝通能力;

3.具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊(duì)管理能力和應(yīng)急事件處理能力;

4.熟悉行業(yè)管理流程、運(yùn)營(yíng)模式;

5.有零售茶飲餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

奶茶店店長(zhǎng)每天需要做的事情有哪些

一、加油打氣

店長(zhǎng)每天早晨開(kāi)晨會(huì)的時(shí)候要主動(dòng)調(diào)節(jié)員工們的氣氛，要為不同的員工制定不同的激勵(lì)方式方法，激發(fā)員工的積極性。完后再正式工作之前可以宣布一天的目標(biāo)，并且要起到帶頭作用。所以作為奶茶店的店長(zhǎng)，應(yīng)該每天激勵(lì)每位員工，保證每位店員有著積極向上的工作態(tài)度。

二、檢查店鋪以及設(shè)備

檢查是每家奶茶店店長(zhǎng)每天必須要做的事情。首先要確認(rèn)每天的庫(kù)存是否充足，其次要檢查奶茶店的設(shè)備是否正常使用，奶茶店的環(huán)境是否干凈整潔等等�？傊�，檢查對(duì)于店長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是重中之重非常重要的環(huán)節(jié)。

三、學(xué)會(huì)總結(jié)

身為奶茶店店長(zhǎng)，每天必做的事情就是總結(jié)當(dāng)天的工作以及奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況，并在總結(jié)的過(guò)程中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以及吸取經(jīng)驗(yàn)和方法，為改進(jìn)管理和經(jīng)營(yíng)提供更好的幫助。

四、學(xué)會(huì)給方法

身為一名店長(zhǎng)同時(shí)也是一名老師。但是很多人會(huì)有一個(gè)誤解，覺(jué)得店長(zhǎng)就應(yīng)該去監(jiān)督員工，去抓員工的錯(cuò)誤，其實(shí)并不是，身為店長(zhǎng)，要學(xué)會(huì)交給你的員工方法。先培訓(xùn)再上崗，你要作為一個(gè)引領(lǐng)者。

五、正能量傳播

一個(gè)好的店長(zhǎng)不會(huì)總是去抓員工之間的那些不好的現(xiàn)象，而是要學(xué)會(huì)去抓那些積極的典型，然后為工作設(shè)置一些積極的正能量，這樣員工就有了學(xué)習(xí)的榜樣。

六、給員工改過(guò)自新的機(jī)會(huì)

其實(shí)有很多東西，并不是一開(kāi)始就會(huì)的。在實(shí)際操作中肯定會(huì)犯錯(cuò)，不過(guò)，只要員工犯錯(cuò)之后，知道去改，就還是一名好的員工，畢竟人們常說(shuō)“知錯(cuò)能改，善莫大焉”。不過(guò)錯(cuò)誤也有大小之分，比如：?jiǎn)T工在接待客戶時(shí)服務(wù)態(tài)度不好、算錯(cuò)賬目等等，這些都是可以改正的。如果說(shuō)是私自拿店里的物品或者是損壞店里的設(shè)備等等，這些是需要嚴(yán)格處理的。

一.奶茶店店長(zhǎng)的工作職責(zé)是什么（精選三篇）

奶茶店長(zhǎng)的工作職責(zé)11、完成奶茶店的任務(wù)與指標(biāo)，為奶茶店獲取足夠利益。2、保障奶茶店的財(cái)產(chǎn)以及資金安全。3、協(xié)調(diào)人際關(guān)系，員工之間保持友好的合作關(guān)系，員工對(duì)客人保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。4、活動(dòng)的執(zhí)行與實(shí)施，根據(jù)需求制定規(guī)劃，配合團(tuán)隊(duì)落實(shí)于行動(dòng)最終達(dá)成目標(biāo)。5、商品的調(diào)配與管理，合理的配置資源。6、處理反饋回來(lái)的意見(jiàn)以及投訴，提升顧客的滿意度。7、根據(jù)市場(chǎng)變化，提出合適的策略與建議8、對(duì)員工進(jìn)行日常工作...查看更多

二.餐飲店店長(zhǎng)工作職責(zé)和工作流程說(shuō)明

崗位名稱：店長(zhǎng)●直接下級(jí)：前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理（或后勤主管）●崗位描述：全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營(yíng)及管理工作�！駦彏槟繕�(biāo)：打造一只具有超強(qiáng)執(zhí)行力、激情、付出、勇于承諾、負(fù)責(zé)任、相互信任和欣賞的有本店特色的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，從而實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)和價(jià)值�！窆ぷ鲀�(nèi)容：1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作:負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá),宣傳和執(zhí)行公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。 2、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指...查看更多

三.咖啡店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作職責(zé)說(shuō)明書(shū)

衡陽(yáng)店咖啡店長(zhǎng)工作職責(zé)1. 對(duì)餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。2. 確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。3. 負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。4. 負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。5. 負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。6. 完成餐廳管理組的排班表。7. 主持主管會(huì)議。8. 確保員工福...查看更多

四.2020年餐飲店長(zhǎng)工作職責(zé)與流程規(guī)定全文

一、崗位職責(zé)●崗位名稱：店長(zhǎng)●直接下級(jí)：樓面經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、庫(kù)管●崗位描述：全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營(yíng)及管理工作�！窆ぷ鲀�(nèi)容：1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作。2、執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。3、代表本店向公司做工作匯報(bào)，并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢。4、營(yíng)業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決。5、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行...查看更多

五.美發(fā)店長(zhǎng)工作職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)本店的總體事務(wù)，和全體員工共同努力及時(shí)完成確定的各項(xiàng)目標(biāo);2、制定本店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;3、建立、健全本店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，使本店有一個(gè)高效率的工作體系;4、健全本店的財(cái)務(wù)制度，閱讀并分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，監(jiān)督財(cái)...查看更多

六.美發(fā)店長(zhǎng)工作職責(zé)范本

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七.手機(jī)店店長(zhǎng)的工作職責(zé)

1、每天核對(duì)好營(yíng)業(yè)額后向上級(jí)主管匯報(bào)核對(duì)并移交，或到銀行存入指定賬戶，無(wú)特殊情況不可拖至第二天存入，如當(dāng)天有特殊情況必須在第二天12點(diǎn)前存入，否則視為非法行為報(bào)警處理。2、每天清點(diǎn)庫(kù)存機(jī)器并向上級(jí)主管匯報(bào)庫(kù)存詳細(xì)型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、總數(shù)量、總庫(kù)存價(jià)。3、基本每天都會(huì)有貨物通過(guò)快遞寄過(guò)來(lái)，必須當(dāng)著快遞員核對(duì)當(dāng)天寄到的貨物規(guī)格、數(shù)量是否正確，如無(wú)疑問(wèn)即可簽收并鎖入保險(xiǎn)柜，如有疑問(wèn)先不簽...查看更多

八.手機(jī)店店長(zhǎng)工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本門(mén)店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.2、負(fù)責(zé)本門(mén)店的業(yè)務(wù)處理(移動(dòng)、工商、稅務(wù)、城管關(guān)系)和顧客的投訴處理.3、負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤(pán)點(diǎn)工作，對(duì)店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。4、按公司要求做好本店的店面宣傳工作。5、積極開(kāi)展本門(mén)店的營(yíng)業(yè)推廣及各項(xiàng)促銷活動(dòng)。6、配合公司做好各項(xiàng)市場(chǎng)信息收集工作(價(jià)格、產(chǎn)品、及對(duì)手的促銷信息)，并及時(shí)上報(bào)區(qū)域主管。...查看更多

九.手機(jī)店店長(zhǎng)工作職責(zé)范文

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十.手機(jī)店店長(zhǎng)工作職責(zé)范本

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七、善于學(xué)習(xí)

身為奶茶店的引領(lǐng)者，要不斷的積累知識(shí)，開(kāi)拓自身的視野，不斷地更新對(duì)奶茶行業(yè)的認(rèn)知，要積極學(xué)習(xí)研發(fā)新的產(chǎn)品系列以及店鋪管理，這樣才會(huì)對(duì)你的店鋪有好處。