延安大學重視畢業(yè)生工作，專門成立了畢業(yè)生就業(yè)中心和畢業(yè)生就業(yè)領導小組，全面負責大學本專科畢業(yè)生的就業(yè)教育和就業(yè)分配工作。2004年，學校畢業(yè)生人數(shù)為3012人。其中，研究生為21人，本科生為1311人，�？粕鸀�1680人。研究生、本科生和�？粕淮涡跃蜆I(yè)率分別為100%、88.7%和67.8%。2005年，延安大學研究生畢業(yè)26人，本科生畢業(yè)1507人，�？粕厴I(yè)2051人。其中研究生一次性就業(yè)率為100%，本科生為91.4%，�？粕鸀�70.3%。
截至2015年4月，學校有陜西省普通高校優(yōu)勢學科5個，省級特色學科1個；有一級學科碩士學位授權點12個，5個專業(yè)學位類別，涵蓋哲學、經(jīng)濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、醫(yī)學、管理學等10個大門類。此外，有批準立項的陜西省高水平大學學科建設項目17個，其中：2012年立項10個，2013年立項5個，立項2個。來源網(wǎng)絡，僅供參考
