一、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)全國大學名單

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)全國開設大學名單有北京聯合大學、山西工商學院、內蒙古師范大學、內蒙古財經大學、吉林工商學院、吉林農業(yè)科技學院、哈爾濱商業(yè)大學、揚州大學、黃山學院等。

序號	專業(yè)名稱	學校名稱	所在省份
1	烹飪與營養(yǎng)教育	北京聯合大學	北京
2	烹飪與營養(yǎng)教育	山西工商學院	山西
3	烹飪與營養(yǎng)教育	內蒙古師范大學	內蒙古
4	烹飪與營養(yǎng)教育	內蒙古財經大學	內蒙古
5	烹飪與營養(yǎng)教育	吉林工商學院	吉林
6	烹飪與營養(yǎng)教育	吉林農業(yè)科技學院	吉林
7	烹飪與營養(yǎng)教育	哈爾濱商業(yè)大學	黑龍江
8	烹飪與營養(yǎng)教育	揚州大學	江蘇
9	烹飪與營養(yǎng)教育	黃山學院	安徽
10	烹飪與營養(yǎng)教育	安徽科技學院	安徽
11	烹飪與營養(yǎng)教育	福建商學院	福建
12	烹飪與營養(yǎng)教育	福建技術師范學院	福建
13	烹飪與營養(yǎng)教育	濟南大學	山東
14	烹飪與營養(yǎng)教育	青島濱海學院	山東
15	烹飪與營養(yǎng)教育	河南科技學院	河南
16	烹飪與營養(yǎng)教育	信陽農林學院	河南
17	烹飪與營養(yǎng)教育	湖北經濟學院	湖北
18	烹飪與營養(yǎng)教育	武漢商學院	湖北
19	烹飪與營養(yǎng)教育	武漢生物工程學院	湖北
20	烹飪與營養(yǎng)教育	湖北經濟學院法商學院	湖北
21	烹飪與營養(yǎng)教育	韓山師范學院	廣東
22	烹飪與營養(yǎng)教育	嶺南師范學院	廣東
23	烹飪與營養(yǎng)教育	廣東第二師范學院	廣東
24	烹飪與營養(yǎng)教育	北部灣大學	廣西
25	烹飪與營養(yǎng)教育	桂林旅游學院	廣西
26	烹飪與營養(yǎng)教育	廣西民族大學相思湖學院	廣西
27	烹飪與營養(yǎng)教育	四川旅游學院	四川
28	烹飪與營養(yǎng)教育	成都銀杏酒店管理學院	四川
29	烹飪與營養(yǎng)教育	普洱學院	云南
30	烹飪與營養(yǎng)教育	昆明學院	云南

二、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排行榜

檔次	全國排名	學校名稱	星級	辦學層次
A++	1	揚州大學	6★	世界高水平、中國頂尖專業(yè)
A+	2	哈爾濱商業(yè)大學	4★	中國高水平專業(yè)
A+	2	河南科技學院	4★	中國高水平專業(yè)
A	4	湖北經濟學院	3★	中國區(qū)域一流專業(yè)
A	4	濟南大學	3★	中國區(qū)域一流專業(yè)

三、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介

烹飪與營養(yǎng)教育主要研究烹飪、營養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識和技能，進行食品營養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學等。例如：藥膳、營養(yǎng)餐的研發(fā)，菜品營養(yǎng)的合理配比，技校烹飪與營養(yǎng)類專業(yè)的教學等。

四、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)畢業(yè)后干什么

餐飲類企業(yè)：廚師、菜品研發(fā)、質量監(jiān)督、企業(yè)管理； 營養(yǎng)研究機構：營養(yǎng)師、營養(yǎng)研究、藥膳研發(fā)； 技術類院校：烹飪與營養(yǎng)類教師。